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Artikel-Schlagworte: „Chips“

Kartoffelchips von Lay’s kann man in vollem Sortimentumfang leider nur im Ausland genießen oder indem man sie online bestellt. In Deutschland gibt es nur wenige Geschäfte (bzw. sind mir nur wenige bekannt), in denen tatsächlich Lay’s verkauft werden. Umso überraschter war ich, als ich neulich doch welche im Supermarktregal entdeckt habe. Es handelt sich hierbei um die Lay’s Sensations Thai Sweet Chilli. Dass diese hierzulande zu haben sind ist eigentlich nicht weiter verwunderlich, da diese Sorte des Kartoffelchipsherstellers “Frito Lay” bereits 2005 auch in Deutschland regulär verkauft wurde. Allerdings sind mir bis dato die Tüten immer nur an den Snackständen in Kinos aufgefallen, aber in keinem Supermarkt in meiner Nähe.

Lay's Sensations in der Geschmacksrichtung Thai Sweet Chilli

Da ich nicht sehr viel von Kartoffelchips knabbern im Kino halte, war mir somit der Geschmack bis vor Kurzem unbekannt. Nun aber musste ich natürlich direkt zugreifen und testen, ob Lay’s Sensations genauso gut sind wie die anderen Sorten von Lay’s, die ich bisher probiert habe.

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Nachdem ich die letzte Zeit oft Chili oder Cheese & Onion Chips gegessen hatte, dachte ich, es wäre mal an der Zeit für Kartoffelchips mit herzhaftem Geschmack. Da ich auch immer mal wieder gerne die Pringles Barbecue esse, dachte ich, könnten Chips mit Bacon Geschmack auch lecker sein. So nahm ich mir die Smoky Bacon Kartoffelchips von Walkers vor und war gespannt, welches Geschmackserlebnis mich hier erwarten würde.

Walkers Smoky Bacon - etwas gewöhnungsbedürftig

Geschmack der Chips

Beim Öffnen der Verpackung strömt mir ein fast schon aufdringlicher Geruch nach geräuchertem Speck entgegen, welcher zumindest mir nicht direkt Lust auf mehr gemacht hat.

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Vor kurzem als Neuigkeit vorgestellt, lachten mich letzte Woche die neuen Kartoffelchips von funny frisch nun aus dem Chipsregal meines Supermarktes des Vertrauens an – und dies im wahrsten Sinne des Wortes. Denn die Aufmachung der Kartoffelchips aus der „echt“ Reihe heben sich nicht nur durch ihre fröhliche Farbgebung, sonder vor allem durch die auf der Vorderseite gezeigten Gesichter von den anderen Chipsverpackungen ab. Entscheiden musste ich mich zwischen den drei Geschmacksrichtungen „Meersalz & Pfeffer“, „Chili“ und „Gartenkräuter“. Meine Wahl fiel auf die Gartenkräuter, da ich diese Geschmacksrichtung in dieser Form noch nirgendwo gesehen/ probiert habe und deshalb doppelt gespannt war (auf die Chips an sich, aber auch auf den Geschmack.)

funny frisch's neue Kartoffelchipssorte "echt" mit Gartenkräuter

Geschmack und Preis

Nachdem ich die luftdicht geschlossene Verpackung geöffnet und den ersten Geruchstest gemacht hatte, stellte ich zweierlei fest: die Chips sehen zwar nicht ganz so schön aus, wie auf der Verpackung gezeigt, dafür riechen sie aber vielversprechend nach Kräutern. Diese sind tatsächlich auf den einzelnen Chips zu erkennen, genauso sieht man, dass die Kartoffeln mit ihrer Schale frittiert wurden.

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Da wir auf kartoffelchips.net neben Produktvorstellungen und Geschmacktests aller möglichen Chips auch gerne über alle Kuriositäten rund um den so beliebten Knabber-Snack berichten, haben wir heute ein ganz besonderes Video ausgegraben. Zum Inhalt möchte ich an dieser Stelle noch nichts verraten. Nur so viel: Das Video hat mit Fußball zu tun. Was passieren kann, wenn Chips oder wie in diesem Fall Stapelchips während einem Fußballspiel für Ablenkung sorgen, werdet ihr in diesem YouTube-Video sehen. Leider ist die Video-Qualität nicht die beste – aber sie sollte ausreichend sein =)

Und es regnet chips =)

Schon wieder gibt es Neuheiten im Chipsregal: Funny Frisch hat eine komplett neue Produktlinie und eine limited Edition der Flips auf den Markt gebracht. Die neuen Kartoffelchips heißen „echt“ und werden in drei unterschiedlichen Geschmacksrichtungen angeboten: Chili, Gartenkräuter und Meersalz und Pfeffer. Auffällig sind vor allem die Verpackungen der neuen Kartoffelchips: für jede Geschmacksrichtung gibt es erstens eine andere farbgebung und zweitens „lacht“ den Käufer auf jeder Packung eine Person entgegen, wie auf dem Bild zu sehen:

Auffällige Verpackung der Kartoffelchips "echt"

Der Unterschied dieser Chips im Gegensatz zu den bereits bekannten von funny frisch sind die laut Hersteller nur natürlich verwendeten Zutaten. So sollen unter anderem keine Geschmacksverstärker zum Einsatz kommen und nur Kartoffeln von ausgewählten und regelmäßig kontrollierten Vertragsbauern verwendet werden.

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Jeder, der sich bisher davor gedrückt hat, selbst Kartoffelchips herzustellen, weil ihm das Kartoffelschneiden einfach zu mühsam war, kann sich nun freuen! Wie dieses YouTube-Video beweist, ist es mit dem richtigen Equipment möglich, in ein paar Minuten mehr als genug Chips herzustellen. Ist man gerade dabei die nächste große Party oder ein Event mit vielen Besuchern zu planen, ist die Anschaffung einer derartigen Maschine sicherlich eine Überlegung Wert!

Also wer Kartoffelchips in großem Masse selber herstellen möchte hat mit dieser Maschine mehr als  gute Karten. Nach etwa fünf Sekunden ist eine ziemlich große Kartoffel schön in handliche Scheiben geschnitten.

Stellt sich nur noch die Frage ob es diese geniale Maschine auch zu kaufen gibt? =)

In gewissen Abständen bringen die großen Chipshersteller limitierte Chipssorten auf den Markt, die meist mit einer Geschmacksrichtung aufwarten, die abseits des Massengeschmacks, also etwas exotischer ist. So hat Crunchips nun wieder eine limitierte Sonderedition auf den Markt gebracht: die „Hütt’ n Style“, welche mit dem Geschmack nach gerösteten Zwiebeln nicht unbedingt jedem schmecken wird, aber bei Fans von Cheese & Onion Chips sicher gut ankommen wird.

Crunchips Hütt'n Style

Gestaltung und Geschmack

Die Hütt’ n Style unterscheidet sich in der Aufmachung von den anderen Crunchips Produkten durch das Zeichen „limitierte Edition“ und der aufgedruckten Figur an der Seite. Der Geruch beim Öffnen der Tüte erinnert mich stark an Kartoffelpuffer, was wahrscheinlich an den verwendeten Zwiebeln liegt, die dieses Aroma auslösen.

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Nachdem wir bereits die „Sea Salt & Balsamic Vinegar“ von Kettle vorgestellt haben und diese Kartoffelchips uns wirklich sehr gut geschmeckt hatten, wollen wir nun in den folgenden Wochen nach und nach noch andere Kettle Chipssorten ausprobieren und natürlich darüber schreiben. Dieses mal haben wir uns die ausgefallene Sorte „Sea Salt, Rosemary & Garlic“ ausgesucht.

Gestaltung und Geschmack

Die Aufmachung der Verpackung ist bei Kettle sehr farbenfroh: so gibt es für jede der vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen eine andere schöne Farbgebung. Die „Sea Salt, Rosemary & Garlic“ stecken in einer optisch ansprechenden grünen Tüte, die sich definitiv im Chipsregal von den anderen Sorten abhebt.

"Sea Salt, Rosemary & Garlic" Kartoffelchips von Kettle

Aber auch geschmacklich stellen diese Chips, zumindest in Deutschland, sicherlich eine Ausnahme dar: die Würzung mit Rosmarin und Knoblauch klingt interessant und vielversprechend.

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Wie wir bereits berichtet haben, hat “funnyfrisch” eine neue Kartoffelchipssorte herausgebracht: die Ofenchips. Es handelt sich dabei um Chips, die anders als herkömmliche Kartoffelchips nicht frittiert sondern gebacken werden, was sie etwas weniger fettig macht. Ob sich diese andere Fertigungsweise auch auf den Geschmack auswirkt, haben wir anhand der Ofenchips Paprika getestet.

Gestaltung/ Preis und Geschmack

Die Ofenchips kommen in der für funnyfrisch typischen grün-roten Verpackung daher, was dem Wiedererkennungswert der Marke sehr zugute kommt. Der Preis der Ofenchips liegt wie bei den „Chipsfrisch“ bei 1,89€. Jedoch sind in der Packung der Ofenchips im Vergleich zu „Chipsfrisch“ nur 150 anstatt der 175 Gramm enthalten, was sie demnach teurer macht.

Ofenchips von funny frisch Paprika

Beim Öffnen der Tüte strömt einem ein angenehmes, rustikales Paprika Aroma entgegen, welches Lust auf mehr macht. Die Chips sind geriffelt und haben eine ungewohnt kantige Form. Die Würzung ist deutlich zu erkennen und hält, was das Aroma beim Öffnen versprochen hat: ein leckerer Geschmack nach Paprika und ein sehr guter Nachgeschmack. Die Chips sind sehr kross, obwohl sie nicht frittiert wurden.

Ein Blick auf die Nährwertangaben zeigt, dass die Ofenchips tatsächlich im Vergleich zu den frittierten Chips etwas niedrigere Werte haben. Vor allem der Brennwert und der Fettanteil liegen unter den herkömmlichen Werten, ist aber immer noch recht hoch. Zum Abnehmen also auch eher ungeeignet.

Nährwertangaben der Chips (pro 100g)

• Brennwert: 1676 kJ/ 398 kcal
• Kohlenhydrate: 70 g
• Fett: 9 g

kartoffelchips.net Fazit

Die Ofenchips von funnyfrisch sind eine leckere Alternative zu den herkömmlichen Chips, jedoch sollte man nicht dem Glauben verfallen, dass sie aufgrund der anderen Zubereitung viel gesünder wären als andere Chips.

Nach einer kleinen Sommer- bzw. Urlaubspause meldet sich das Team von kartoffelchips.net nun wieder frisch und erholt zurück, um weiterhin wie gewohnt alles rund um das Thema Kartoffelchips zu schreiben.

Da wir natürlich auch in unserer Freizeit nie ganz untätig sind, folgt nun ein Urlaubsspezial über ausländische Chipssorten. So habe ich, getreu dem Motto „neue Erfahrungen sammeln im Urlaub“, direkt meinen Spanien Urlaub genutzt, um die dortige Chipsauswahl zu betrachten und natürlich die ein oder andere Sorte zu testen. Denn wie das im Urlaub in fremdem Ländern so ist: neben Erholung kann man auch immer viele neue Erfahrungen sammeln. So ist der Besuch in einem Supermarkt in einem anderen Land immer wieder eine spannende Erfahrung: welche Produkte werden angeboten, was gibt es Ausgefallenes, wie teuer ist das ganze usw.? Die Auswahl an Chipssorten war in den von mir besuchten Supermärkten im Vergleich zu deutschen Märkten eher gering (was sicher daran lag, dass ich ausschließlich in Ferienorten in den Supermärkten war, die zudem sehr nahe am Strand liegen uns somit eher auf die Bedürfnisse der sonnenbadenden Touristen eingestellt sind). Dort gab es dann zunächst erstaunlich viele bekannte deutsche Marken, wie „Chipsfrisch“ oder „Chio Chips“ (zu deutlich teureren Preisen). Aber auch die Global Player sind hier natürlich zu finden: „Pringles“ und „Walkers“ bzw. „Lay’s“. Während bei Chipsfrisch und Chio Chips die typischen bekannten Geschmacksrichtungen angeboten wurden, gibt es dort die Pringles auch mit Salt & Vinegar, Ham und Cheese Geschmack, welche ich bis jetzt in Deutschland noch nicht gefunden habe. Walkers/ Lay’s werden hier hauptsächlich mit Salt & Vinegar, Cheese & Onion oder Smoky Bacon angeboten.

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