Crunchips Texas BBQ Limited Edition – Barbecue Chips-Woche Teil 2

von Daniel am 9. April 2014

in Klassische Chips

In regelmäßigen Abständen bringt Lorenz unterschiedliche Limited Editions der beliebten Crunchips heraus, wie z.B. die Puszta Chips. Aktuell werden von Crunchips gleich zwei neue Limited Editions verkauft, die beide in die gleiche Geschmacksrichtung gehen, nämlich Barbecue Style. Natürlich konnten wir von kartoffelchips.net hier nicht widerstehen und haben beide für unsere Barbecue Chips Test-Woche getestet. Wir möchten euch nun zunächst die Crunchips Texas BBQ vorstellen. Diese Chips sollen, wie der Name vermuten lässt, vom Geschmack an ein texanisches BBQ erinnern, wobei mir sich jetzt nicht der Unterschied zwischen einem texanischen und einem anderen BBQ erschließt (aber ich war auch noch nie in Texas, vielleicht wird dort das Barbecue ja auf eine ganz besondere, andere Weise gegessen? Vermutlich will Lorenz aber einfach nur amerikanische BBQ Stimmung vermitteln und hat einfach Texas für die Bezeichnung gewählt…). Egal wie der Name letztlich zu erklären ist, den Geschmack wird der Name nicht beeinflussen, und auf diesen waren wir natürlich gespannt.

Crunchips Texas BBQ

Crunchips Texas BBQ Liited Edition

Crunchips Texas BBQ Geschmackstest

Der Geruch der Crunchips Texas BBQ erinnert an eine milde Grillsauce. Im Gegensatz zu den bereits getesteten Chipsletten Smoky Bacon kommt bei den Crunchips Texas BBQ deutlich stärker ein Grill- bzw. Barbecue Geruch zum Tragen, was bedeutet, dass ein Geruch nach Fleisch mehr vorhanden ist, ohne zu sehr Überhand zu gewinnen und eklig zu sein. Der Geruch ist in meinen Augen viel mehr appetitanregend.

Die Chips an sich sind alle recht klein und wirken eher blass (außer an den Stellen, an denen die Kartoffelchips leicht angebrannt sind natürlich). Die Würzung ist allerdings auch auf diesen Chips gut zu erkennen, wenn auch nicht ganz so stark wie bei den Chipsletten.

Der Geschmack erinnert genau wie der Geruch an eine würzige aber leicht rauchige Grillsauce. Im Gegensatz zu den Chipsetten Smoky Bacon, die vor allem stark nach Paprika schmeckten, ist bei den Texas BBQ Chips von Crunchips ein Fleischgeschmack vorhanden, aber nur sehr schwach. Die Chips schmecken meiner Meinung nach vor allem wie auf der Verpackung angegeben süßlich rauchig.

Crunchips Texas BBQ Nährwertangaben

Die Crunchips Texas BBQ haben folgende Nährwerte (pro 100 g):

  • Energie: 534 kcal/ 2.225 kJ
  • Fett: 33 g
  • Kohlenhydrate: 52 g
  • Zucker: 2,5 g
  • Ballaststoffe: 3,5 g
  • Eiweiß: 5,4 g
  • Salz: 2 g

Crunchips Texas BBQ Chips Fazit

Süßlicher Geschmack mit leichter Fleischnote, die aber vor allem beim Geruch stärker zum Vorschein kommt, als beim Geschmack selbst. Im direkten Vergleich mit den Chipsletten Smoky Bacon gehören die Crunchips Texas BBQ schon stärker zu den Barbecue Chips, da einfach der Geschmack nach Paprika nicht so stark ist wie bei den Chipsletten. Auch die Texas BBQ Chips sind meiner Meinung nach gut geeignet für Barbecue Chips Einsteiger, da der Geschmack nach Fleisch nicht penetrant sondern vielmehr nur leicht vorhanden ist.

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